Ninh Thuận nổi tiếng với những vườn nho sai quả và kỹ thuật trồng nho Ninh Thuận cũng được người dân nơi đây chú trọng. Việc trồng và chăm sóc nho cũng có những kỹ thuật rất riêng. Dưới đây tôi sẽ mách bạn top 5 kỹ thuật trồng nho Ninh Thuận đảm bảo ngon ngọt.
Các kỹ thuật trồng nho Ninh Thuận đảm bảo ngon ngọt
Để có thể trồng và đưa ra thị trường nho có chất lượng và năng suất cao thì người dân Ninh Thuận cần học và nắm chắc được kỹ thuật trồng nho. Dưới đây tôi sẽ chia sẻ một số kỹ thuật trồng nho Ninh Thuận từ những người dân có kinh nghiệm nhất:
Chọn giống nho
Chọn giống nho là một kỹ thuật trồng nho Ninh Thuận đầu tiên và vô cùng quan trọng. Hiện nay trên thị trường nho Ninh Thuận có rất nhiều giống nho khác nhau. Tuy nhiên chủ yếu được phân chia làm hai loại chính đó là loại nho trồng để lấy trái ăn và trồng để làm rượu. Giống nho trồng để làm rượu thì có ký hiệu là NH02-90 và giống nho trồng để ăn có ký hiệu là NH01-48 hoặc NH01-93. Và tất nhiên là tùy vào mục đích sử dụng mà bạn hãy chọn giống nho thích hợp nhất nhé.
Chuẩn bị đất – kỹ thuật trồng nho Ninh Thuận
Bạn biết đấy việc chuẩn bị đất trồng là một trong những khâu quan trọng và là một kỹ thuật trồng nho Ninh Thuận được nhắc đến. Việc chuẩn bị đất trồng quyết định rất lớn đến khả năng sinh trưởng và phát triển của cây nho. Một kỹ thuật quan trọng trong chuẩn bị đất trồng đó là bạn phải đào hố sau tròn có đường kính khoảng 50cm và có chiều sâu khoảng 50cm. Việc làm này để đảm bảo rễ và cây nho phát triển tốt nhất có thể.
Và một lưu ý đó là trước khi trồng bạn phải tiến hành bón lót bằng phân hữu cơ để bổ sung chất dinh dưỡng cũng như tăng độ phì nhiêu cho đất trồng. Và tùy vào số lượng cây giống mà bạn tiến hành đào nhiều hay ít hố kèm theo phân bón hợp lý.
Cách trồng nho Ninh Thuận đúng kỹ thuật
Việc trồng nho đúng kỹ thuật thật ra không khó như mọi người nghĩ. Sau khi chuẩn bị đất 1 tháng thì bạn đã có thể chọn những cây nho khỏe mạnh để trồng. Hãy chọn những cây không sâu bệnh hoặc có dấu hiệu mầm bệnh, cao khoảng tầm 30cm để trồng vào từng hố đất đã được chuẩn bị từ trước. Sau đó tưới nước để giữ ẩm và lấp đất để cây non bén rễ.
Sau đó chừng khoảng 30 ngày trồng thì cây nho sẽ bắt đầu phát triển xanh tốt và cao lớn hơn. Lúc này thì người trồng sẽ tiến hành làm giàn để cây nho leo. Lưu ý là hãy làm giàn cao để cây nho thoáng và đón được nhiều ánh sáng mặt trời nhé.
Kỹ thuật bón phân khi trồng nho Ninh Thuận
Bạn hãy theo dõi nho trồng đến 7 tháng thì tiến hành bón phân 2 tháng/ lần. Loại phân thường được sử dụng để bón cho cây nho đó là phân chuồng mục hoặc dạng phân vi sinh. Và khi bón phân thì bạn cần kết hợp vun xới xung quanh gốc để phân thấm vào cây hơn.
Kỹ thuật tỉa và tạo cành cho cây nho
Kỹ thuật trồng nho Ninh Thuận cuối cùng mà tôi muốn giới thiệu đến các bạn đó chính là kỹ thuật tỉa và tạo cành cho cây nho. Bạn hãy theo dõi khi cây nho phát triển nhiều tua vượt quá 50cm thì bạn hãy tiến hành bấm ngọn lần 1. Khi dây nho mọc dài đến hơn 1m thì nhà nông hãy tiến hành bấm ngọn lần 2. Và sau đó khoảng tầm 11 tháng thì lúc này những cành nho hóa gỗ và bạn hãy tỉa cành cho nó. Sau khi tỉa cành 20 ngày thì cây nho sẽ ra hoa đợt 1. 30 ngày tiếp theo thì hoa này sẽ đậu những chùm nho đầu tiên. Đây là thời điểm khá quan trọng và để trái nho có chất lượng tốt nhất thì bạn hãy tỉa trái. Bạn để ở mỗi dây khoảng 2 đến 3 chùm nho là được.
Từ quá trình này chúng ta thấy thời gian từ lúc cây nho bắt đầu ra hoa và kết quả là khoảng tầm 2 tháng. Bạn nên thu hoạch nho vào buổi sáng khi trời nắng ráo sẽ đảm bảo được chất lượng nho tươi hơn. Đến đây tôi đã chia sẻ xong toàn bộ kỹ thuật trồng nho Ninh Thuận chi tiết nhất. Bạn có thể mua nho ở bất cứ đâu trên đất Ninh Thuận với chất lượng tốt.
Một số đặc điểm của nho Ninh Thuận
Chính vì kỹ thuật trồng nho Ninh Thuận được đảm bảo theo quy trình nên chất lượng nho ở đây cũng đảm bảo hơn. Nho Ninh Thuận sẽ có hạt và có màu tím hồng rất thu hút mắt nhìn, kích thích thị giác cho những khách du lịch khi đến đây. Nho ở đây có vị ngọt thanh rất đặc trưng, có thể ăn ngay mà không cần qua xử lý. Bên cạnh đó thì nho Ninh Thuận còn nổi tiếng để làm và sản xuất rượu nho.Nho Ninh Thuận đặc biệt phù hợp với vùng khí hậu bán ôn đới và ôn đới, những nơi có lượng mưa ít và độ ẩm thấp.
Giá trị dinh dưỡng của nho Ninh Thuận
Theo nghiên cứu của những chuyên gia dinh dưỡng thì nho Ninh Thuận có giá trị dinh dưỡng cực kỳ cao. Ăn nho giúp gia tăng sức đề kháng và đặc biệt nó được sử dụng trong ngành mỹ phẩm để làm đẹp và chống nếp nhăn. Bên cạnh đó thì nó cũng chứa rất nhiều vitamin C, vi chất cũng như khoáng chất có lợi cho sức khỏe con người. Quả nho có thể ép nước hoặc lên men thành rượu nho nổi tiếng.
Đồng thời trong quả nho có chứa chất chống oxy hóa giúp bảo vệ các tế bào của cơ thể. Vậy nên bạn mới thấy rằng những người hay ăn hoa quả đặc biệt là nho thì thường trẻ lâu và ít thấy dấu hiệu nếp nhăn xuất hiện sớm.
Lời kết
Trên đây tôi đã chia sẻ cho bạn một số kỹ thuật trồng nho Ninh Thuận đảm bảo ngon ngọt nhất. Hy vọng bài viết trên đây sẽ giúp các bạn được kỹ thuật trồng nho cơ bản. Và luôn nhớ hãy luôn theo dõi những bài viết mới nhất từ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất từ Ninh Thuận nhé.